Fundado en 1528 • Pueblo Mágico

Donde el río
escribe la historia

Descubre Chiapa de Corzo, cuna de tradiciones milenarias, custodiada por las imponentes paredes del Cañón del Sumidero y la magia de La Pila Mudéjar.

Explorar Pueblo Mágico
Maravilla Natural del Mundo

Cañón del Sumidero

Un abismo de proporciones colosales esculpido por el Río Grijalva, donde la historia, la naturaleza y la leyenda se funden.

Destacado de la Galería
Las majestuosas paredes de roca caliza del cañón vista desde las aguas del Río Grijalva.

El Gigante de Chiapas

El majestuoso Cañón del Sumidero es una de las maravillas naturales más espectaculares del planeta. Sus imponentes acantilados de roca caliza se elevan casi mil metros sobre el cauce del histórico Río Grijalva, narrando la historia geológica de la región a lo largo de millones de años y albergando una inmensa y exótica biodiversidad.

Recorrer sus aguas en lancha es una experiencia verdaderamente mística. En su trayecto, los visitantes se encuentran cara a cara con la selva media, cuevas milenarias y la célebre cascada “Árbol de Navidad”, una formación natural de musgo y piedra caliza que deslumbra durante la temporada de lluvias.

  • Paredes verticales de roca caliza que alcanzan hasta los 1,000 metros de altura sobre el río.
  • Hogar de una rica fauna silvestre protegida, como monos araña, cocodrilos de río y garzas blancas.
  • Miradores panorámicos en las alturas: La Ceiba, El Tepehuaje, El Roblar y Los Chiapa.
  • Cargado de leyenda: sitio donde los valientes guerreros chiapanecas prefirieron el abismo antes que la esclavitud.

“Declarado Parque Nacional en 1980, el Cañón del Sumidero es el emblema del escudo de Chiapas, y resguarda uno de los ecosistemas más puros y dramáticos del sureste mexicano.”

Legado Colonial

Ruta Arquitectónica

Un viaje visual a través de los monumentos históricos que definen el perfil y la memoria de Chiapa de Corzo.

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Siglo XVI (1562)

La Pila

La Fuente Mudéjar Monumental

Única en su tipo en toda Iberoamérica, esta joya de la arquitectura colonial en ladrillo rojo destaca por su trazo octagonal renacentista y su elegante cúpula de inspiración mudéjar. Diseñada por el fraile dominico Fray Rodrigo de León, sirvió como el centro neurálgico para el abasto de agua dulce para los pobladores y hoy se yergue como el símbolo máximo de la identidad chiapacorceña.

  • Estilo arquitectónico morisco y renacentista español.
  • Construida bajo la dirección de Fray Rodrigo de León.
  • Uso de ladrillos moldeados a mano, sin recubrimiento.

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Siglo XVI (1554)

Ex-Convento de Santo Domingo

Monumento Histórico Colonial

Construido adyacente al gran templo de Santo Domingo, este majestuoso conjunto conventual dominico es una de las obras más destacadas de la arquitectura colonial en el sureste de México. Su estructura combina de forma magistral rasgos góticos y renacentistas con una sobriedad monumental. Sus pasillos abovedados, sus amplios patios y sus arquerías de ladrillo resguardan siglos de historia religiosa, sirviendo hoy en día como un espacio cultural vibrante para la comunidad.

  • Fachada sobria de inspiración renacentista.
  • Alberga el Museo de la Laca y colecciones históricas.
  • Construido a orillas del majestuoso Río Grijalva.

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Siglo XVI (1572)

Ruinas de San Sebastián

Vestigios de la Devoción Virreinal

Ubicadas en la cima del cerro de San Gregorio, estas imponentes ruinas mudéjares del siglo XVI son los vestigios del templo erigido en honor al mártir San Sebastián. Su diseño de tres naves separadas por esbeltos arcos de medio punto de ladrillo y adobe evoca una atmósfera de profunda nostalgia colonial. El sitio sirvió de bastión en luchas históricas locales, y hoy regala una de las vistas panorámicas más espectaculares de la ciudad y el curso del Río Grijalva.

  • Estructura de tres naves separadas por arcos de medio punto.
  • Punto neurálgico durante los combates históricos del 21 de octubre.
  • Escenario místico de festividades tradicionales.

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Siglos XVI - XVII

Iglesias Históricas

Cimientos del Fervor Chiapacorceño

La vida espiritual e histórica de Chiapa de Corzo se cimentó alrededor de sus hermosos e históricos recintos religiosos. Sobresalen el monumental Templo de Santo Domingo de Guzmán (con su gran campana de bronce de sonido inconfundible y campanario de estilo colonial), la Iglesia del Calvario construida sobre una colina con sus características escalinatas, y la Iglesia de San Jacinto. Estos espacios resguardan tesoros de arte sacro y son testimonio del paso del tiempo.

  • Santo Domingo posee una de las campanas más grandes del país, fundida en 1576.
  • El Templo de San Jacinto destaca por su arquitectura popular de trazos sencillos.
  • El Calvario alberga un retablo de madera tallada de gran valor histórico.

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Centro Cultural Activo

Casa de la Cultura y Tradiciones

Cuna y Resguardo del Arte Local

Ubicada en el majestuoso Ex-Convento de Santo Domingo, este espacio es el epicentro de la enseñanza y preservación de las técnicas artesanales de la región. En sus aulas y corredores históricos se imparten talleres de laca tradicional chiapaneca, talla de máscaras de madera para Parachicos y bordado de los trajes típicos. Es un santuario vivo donde la identidad comunitaria se transmite de generación en generación.

  • Alberga el Museo de la Laca con piezas que datan del siglo XVII.
  • Espacio para la enseñanza intergeneracional de artes y oficios chiapanecos.
  • Exposiciones temporales de artistas y artesanos locales de gran prestigio.

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Siglo XIX

Casa Museo Ángel Albino Corzo

Homenaje al Ilustre Prócer Liberal

La antigua morada del ilustre general y político don Ángel Albino Corzo, pieza clave de las Leyes de Reforma y la defensa de la soberanía nacional en el sur de México. El museo conserva con gran recelo mobiliario de época, correspondencia oficial, armas y objetos personales del prócer. A través de su recorrido, los visitantes pueden adentrarse en la historia del Chiapas decimonónico y la resistencia republicana frente al Imperio.

  • Preserva la arquitectura doméstica y señorial del siglo XIX.
  • Exhibición permanente sobre la Batalla del 21 de octubre de 1863.
  • Biblioteca y archivo documental con correspondencia histórica.

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1200 a.C. - 1400 d.C.

Zona Arqueológica

El Origen de la Cuenca del Grijalva

Uno de los asentamientos humanos más antiguos e importantes de Mesoamérica. Sus montículos prehispánicos y basamentos piramidales revelan vestigios ceremoniales y comerciales donde se han hallado importantes piezas de origen zoque y olmeca. Entre sus descubrimientos destaca el Montículo 11, considerado una de las tumbas piramidales más antiguas de la región mesoamericana, adornada con ricas ofrendas de jade y obsidiana.

  • Importante centro comercial y cultural en la época preclásica.
  • El Montículo 11 resguarda una de las tumbas más antiguas de Mesoamérica.
  • Revela la transición y el intercambio cultural entre olmecas, mayas y zoques.
Patrimonio Cultural Inmaterial

Fiesta Grande de Enero

La celebración mestiza más colorida y mística de Chiapas, del 8 al 23 de enero. La fe, la música, las danzas tradicionales y el orgullo comunitario llenan cada rincón del pueblo.

El Danzante Sagrado

El Parachico

Guardián de la Ofrenda y la Alegría

El Parachico representa la esencia espiritual de la fiesta. Son danzantes tradicionales que recorren el pueblo al ritmo de la flauta de carrizo y el tambor, haciendo sonar sus chinchines. Su danza es una ofrenda de agradecimiento y devoción a los santos patronos del pueblo, uniendo la fe con el regocijo popular.

Vestimenta Tradicional Detallada:
  • Máscara de Madera: Tallada en cedro con facciones realistas.
  • Montera de Ixtle: Imita la cabellera rubia de los conquistadores.
  • Sarape de Saltillo: Vistoso sarape cruzado sobre el cuerpo.
  • Chinchín: Sonaja de hojalata o morro que marca el compás.

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Elegancia y Mestizaje

La Chiapaneca

Reina de la Tradición y el Color

La Chiapaneca representa la belleza y orgullo de la mujer chiapacorceña. Su traje típico es mundialmente reconocido por su exquisito diseño y colorido. Durante la fiesta grande, acompaña con elegancia las procesiones y desfiles, portando una jícara pintada a mano con la técnica artesanal de la laca, repleta de dulces y confeti para obsequiar a los asistentes.

Vestimenta Tradicional Detallada:
  • Vestido de satín negro: Base de seda o satín suave.
  • Bordado a mano: Vuelos de tul bordados con flores multicolores.
  • Jícara Lacada: Vasija decorada a mano que contiene dulces.
  • Tocado y trenzado: Cabello adornado con listones de colores.
Picaresca e Identidad

La Chunta

Anunciadora de la Abundancia

La Chunta (término de origen chiapa que se mantiene en singular) representa a las antiguas sirvientas de doña María de Angulo, la benefactora del pueblo. Tradicionalmente representadas por hombres vestidos con atuendos femeninos, recorren las calles danzando con júbilo y picardía al compás de tambores e instrumentos tradicionales, anunciando con devoción el inicio de la gran festividad.

Vestimenta Tradicional Detallada:
  • Faldas floradas: Faldas largas y coloridas de algodón.
  • Canasta de mimbre: Coronada con coloridas banderas de papel.
  • Blusas de encaje: Camisas tradicionales bordadas o con holanes.
  • Mascadas: Pañoletas amarradas a la cabeza con flores.

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“La danza de los Parachicos en la Fiesta Grande de Enero fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010. Una ofrenda colectiva que une la fe, el arte popular y la memoria histórica.”

— UNESCO • Organización de las Naciones Unidas

Calendario de la Fiesta Grande

Conoce el programa de festividades tradicionales que se celebran día a día en honor a San Sebastián Mártir, San Antonio Abad y al Señor de Esquipulas.

8 de Enero

Anuncio de la Fiesta

Primer día de salida oficial de La Chunta, quienes recorren las calles bailando y anunciando el inicio del festejo.

15 de Enero

Fiesta de San Antonio Abad

Primer día oficial de salida de El Parachico. Las calles se llenan de música de tambor y flauta de carrizo.

17 de Enero

Víspera de San Antonio Abad

Salida masiva de parachicos y chuntas. Visitas ceremoniales a templos y altares de los patrones.

18 de Enero

Visita de los Parachicos

Recorrido de El Parachico por los templos y casas de los patrones fallecidos, rindiendo homenaje a los ancestros.

20 de Enero

Día de San Sebastián Mártir

El día principal y más sagrado de la fiesta. Procesión general de El Parachico acompañando al santo patrón.

21 de Enero

Combate Naval

Espectáculo pirotécnico y de luces sobre el Río Grijalva, rememorando batallas coloniales y la defensa del pueblo.

22 de Enero

Desfile de Carros Alegóricos

Gran desfile festivo con la participación de carros decorados, las chuntas, chiapanecas y parachicos.

23 de Enero

Despedida del Parachico

Misa de despedida en el Templo de Santo Domingo. Los parachicos bailan con profunda nostalgia y lloran en señal de respeto.

Manos Creadoras e Identidad

Artesanías Ancestrales

El talento chiapacorceño plasmado en madera tallada a mano y el místico brillo de la laca tradicional. Legados que resguardan la memoria viva de nuestro pueblo.

Escultura y Madera viva

Tallado en Madera

El tallado en madera es una de las expresiones artesanales más representativas y respetadas de Chiapa de Corzo. Los maestros artesanos (conocidos como mascareros) esculpen pacientemente troncos de cedro, caoba o copal para dar forma a las míticas máscaras del Parachico, imágenes religiosas de gran detalle y figuras que evocan la fauna de la cuenca del Grijalva.

Cada pieza requiere semanas de trabajo: desde la selección de la madera seca, el tallado con gubias tradicionales, hasta el laborioso proceso de pulido y pintura al óleo que le da a la máscara la tersura de la piel y sus expresiones llenas de misticismo y devoción.

  • Talla manual de la tradicional máscara de Parachico.
  • Uso de maderas finas regionales como cedro y hormiguillo.

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Pintura y Brillo Ancestral

Artesanías de Pintado (Laca)

La técnica de la laca tradicional de Chiapa de Corzo es un arte de origen prehispánico que consiste en decorar objetos usando aceites naturales (obtenidos del insecto aje) combinados con tierras finas y pigmentos naturales. El esmalte resultante es sumamente resistente y posee un lustre terso característico.

Sobre cofres, baúles, jícaras y tolés, los artesanos aplican la técnica del “hermosillo”: pintan flores y follaje directamente con la yema de sus dedos y pinceles sumamente finos de pelo de gato. Esta técnica manual al pulso da origen a decoraciones coloridas e irrepetibles que han dado renombre mundial al pueblo.

  • Técnica del “hermosillo” con pintura al pulso y uso de dedos.
  • Decorado de jícaras de chiapaneca, cofres y marcos decorativos.
Sabores con Historia

Gastronomía

La cocina de Chiapa de Corzo es un mestizaje de aromas y sabidurías ancestrales. Elige una categoría y explora su riqueza culinaria.

Insignia

Cochito Horneado

El plato insignia de la Fiesta Grande

Este es el platillo festivo por excelencia de la Fiesta Grande de Enero. Consiste en piezas selectas de carne de cerdo marinadas pacientemente en un rico adobo de chiles anchos locales, tomillo, orégano y un vinagre artesanal de piña. Posteriormente, se hornea de manera lenta en hornos de barro tradicionales hasta lograr una suavidad tal que la carne prácticamente se deshace. Se sirve tradicionalmente bañado en su reconfortante caldo (recado), acompañado con lechuga fresca picada, rábano y cebolla blanca, ofreciendo una experiencia gastronómica que fusiona la herencia indígena con la española.

Carne de cerdoChile anchoRecado de especiasVinagre de piña
Tradicional

Pepita con Tasajo

El guiso ancestral del 20 de enero

La Pepita con Tasajo es un guiso ritual prehispánico y mestizo que se consume masivamente el 20 de enero en honor a San Sebastián. Su preparación es un arte: tiras de tasajo de res saladas y curadas al sol se cocinan y deshebran, para luego ser bañadas en una salsa espesa y aterciopelada elaborada con pepitas de calabaza previamente tostadas y molidas en metate. La salsa se colorea y condimenta delicadamente con achiote y arroz molido para lograr una textura espesa única. Su sabor profundo y ceremonial evoca las raíces culinarias zoques de la región.

Tasajo de resPepita de calabazaAchioteArroz molido
Festivo

Sopón de Fiesta

Consomé reconfortante

El Sopón de Fiesta, tradicionalmente llamado caldo de fiesta o sopa de pan, es un caldo reconfortante y denso que se prepara con pan local especial frito en manteca, rebanadas de plátano macho dorado, pasitas dulces, huevo duro y especias como canela y azafrán. Su combinación de sabores dulces y salados ofrece una experiencia única y una inyección de energía ideal para reconfortar a los danzantes y parachicos tras horas de extenuantes recorridos bajo el sol chiapaneco.

Pan coletoPlátano machoPasasCaldo de res
En el Corazón de Chiapas

Ubicación y Cómo Llegar

Chiapa de Corzo se ubica en la cuenca central de Chiapas, México. Descubre cómo llegar desde los puntos de conexión más importantes de la región.

Punto de Encuentro Cultural

Ubicado a tan solo 15 minutos de la capital del estado, Tuxtla Gutiérrez, Chiapa de Corzo es la puerta de entrada a la impresionante depresión central de Chiapas y al majestuoso Parque Nacional Cañón del Sumidero.

Desde el Aeropuerto

El Aeropuerto Internacional Ángel Albino Corzo (TGZ) está a solo 20 km (25 minutos en auto). Hay servicios de taxis autorizados y renta de vehículos directo al centro histórico.

Desde Tuxtla Gutiérrez

Toma la Carretera Federal 190 con dirección al oriente. El trayecto terrestre es rápido y directo (aproximadamente 12 km), con transporte público disponible cada 5 minutos.

Ruta a los Altos (San Cristóbal)

Chiapa de Corzo conecta directamente con la autopista de peaje hacia San Cristóbal de Las Casas. El viaje de ascenso a la zona fría de los altos toma alrededor de 45 minutos.

Guía Útil para el Visitante

Negocios y Servicios Locales

Encuentra los comercios, servicios financieros, artesanías, hoteles, agencias de viaje, farmacias y servicios públicos en las inmediaciones de Chiapa de Corzo.

Café de la Chunta

Café de la Chunta

Encantadora cafetería tradicional en los portales históricos. Sirve excelente café orgánico producido en las zonas altas de Chiapas, repostería casera artesanal y especialidades locales como cochito horneado para desayunar.

Servicios y Especialidades

Café orgánico
Repostería local
Desayunos típicos
Terraza exterior
Portal de la Pila No. 8, Centro Histórico, Chiapa de Corzo
Restaurante Los Portales

Restaurante Los Portales

Restaurante de comida tradicional con más de 30 años de tradición culinaria frente a la monumental Fuente Mudéjar. Especializado en platillos típicos ceremoniales y refrescante Pozol de Cacao.

Servicios y Especialidades

Pepita con Tasajo
Cochito Horneado
Pozol de Cacao
Música de Marimba
Calle Real No. 2, Centro Histórico (Frente a La Pila)
La Ceiba Pozolera

La Ceiba Pozolera

Pozolería tradicional al aire libre bajo la sombra de una frondosa ceiba centenaria. Es sumamente popular entre locales y turistas que buscan mitigar el calor con un auténtico Pozol de Cacao.

Servicios y Especialidades

Pozol de Cacao helado
Tamales de elote
Tacos de cochito
Ambiente familiar
Av. Hidalgo No. 34, Barrio del Calvario
Cenaduría María de Angulo

Cenaduría María de Angulo

El lugar perfecto para cenar antojitos chiapanecos al aire libre. Famoso por sus tostadas, empanadas, tamales locales (de chipilín y jacuane) y el chocolate caliente con roscas tradicionales.

Servicios y Especialidades

Tamales chiapanecos
Antojitos fritos
Chocolate de mesa
Precios accesibles
Av. Zaragoza No. 15, Barrio de San Jacinto